DDT花茶風險低？醫師批：泡澡花能給人喝嗎？ @ 劉雅宜

國衛院究團隊針對去年手搖飲店玫瑰花瓣驗出DDT等數據，並以國人每日花茶攝食量分析，結果發現，飲用含DDT花茶對健康風險危害相當低，但直接食用含DDT花辮的風險高於飲用花茶，且肝腫瘤風險成人大於老年人、孩童與青少年。醫師表示，以此數據推估要喝上千倍花茶才可能有風險，但業者仍不能拿用於泡澡或不合格產品讓民眾食用。國衛院於台灣公衛誌發表一篇國人DDT花茶潛在健康風險評估，以去年爆發的花茶驗出DDT的數據，搭配國人不同年齡族群飲用量等數據來估算，結果發現，0-12歲孩童每天每人每公斤體重平均喝0.19cc花茶，13-18歲青少年0.14cc，19-64歲成人為0.53cc，65歲以上老人家則為0.17cc，評估出不論哪一年齡層喝了含有DDT花茶，對健康風險危害非常低。分析也發現，直接食用花瓣，健康風險高於飲用花茶，尤其肝腫瘤風險成人大於老年人，且大於孩童及青少年。國衛院國家環境醫學所副所長林嬪嬪表示，因為DDT屬於脂溶性，因此，若以15克花茶泡400cc來喝，每天這樣喝花茶，喝80年都不會有健康風險危害。台大醫院腎臟科醫師姜至剛表示，所有的食安風險都要以劑量來看，若以這份報告來看，民眾每天得喝上千杯含DDT花茶才可能有健康風險危害。但他認為，所有的有害物質，只能說風險低，但並非零風險，因此花瓣來給人食用，應追究的是廠商的責任。